Fontanara
SKU: N/A

Olio extravergine d’oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente da sole olive 100% italiane sottoposte a frangitura in giornata per preservarne fragranza e qualità. Dal sapore equilibrato grazie al suo fruttato leggero, dedicato al fondatore di Fontanara, Giovanni Bocchi.

SKU: N/A

Olio Extra Vergine di Oliva Selezione Fontanara, 100% italiano: l’attenta raccolta e frangitura in giornata di questa selezione, permette di ottenere un olio che nobilita ogni portata della cucina italiana. Il suo equilibrio e la sua fragranza di foglia e frutta fresca, lo rende adatto a qualunque cibo, ideale a crudo.

SKU: N/A

Olio extra vergine di oliva Biologico é ottenuto esclusivamente da un blend di olive prodotte nelle nostre colline, particolarmente vocate alla produzione di olio di altissima qualità. Per potersi fregiare dell’indicazione “Prodotto ottenuto da agricoltura biologica”, é necessario che tutti gli operatori coinvolti siano assoggettati ad un regime di controllo. Fontanara ha ottenuto la certificazione da SIDELcab (Certificazione Agricoltura Biologica).

SKU: N/A

Fontanara D.O.P. Veneto Valpolicella ottenuto esclusivamente da olive prodotte nella pregiata e famosa Valpolicella, in provincia di Verona, area particolarmente vocata alla produzione di olio di altissima qualità. Questo prodotto rappresenta la delicatezza e la piccantezza, il gusto tipicamente fruttato leggero delle varietà che lo compongono.

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Olio extravergine d’oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente da sole olive 100% italiane sottoposte a frangitura in giornata per preservarne fragranza e qualità. Dal sapore equilibrato grazie al suo fruttato leggero, dedicato al fondatore di Fontanara, Giovanni Bocchi.

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Olio Extra Vergine di Oliva Selezione Fontanara, 100% italiano: l’attenta raccolta e frangitura in giornata di questa selezione, permette di ottenere un olio che nobilita ogni portata della cucina italiana. Il suo equilibrio e la sua fragranza di foglia e frutta fresca, lo rende adatto a qualunque cibo, ideale a crudo.

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Olio extra vergine di oliva Biologico é ottenuto esclusivamente da un blend di olive prodotte nelle nostre colline, particolarmente vocate alla produzione di olio di altissima qualità. Per potersi fregiare dell’indicazione “Prodotto ottenuto da agricoltura biologica”, é necessario che tutti gli operatori coinvolti siano assoggettati ad un regime di controllo. Fontanara ha ottenuto la certificazione da SIDELcab (Certificazione Agricoltura Biologica).

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Fontanara D.O.P. Veneto Valpolicella ottenuto esclusivamente da olive prodotte nella pregiata e famosa Valpolicella, in provincia di Verona, area particolarmente vocata alla produzione di olio di altissima qualità. Questo prodotto rappresenta la delicatezza e la piccantezza, il gusto tipicamente fruttato leggero delle varietà che lo compongono.

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Olio extravergine d’oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente da sole olive 100% italiane sottoposte a frangitura in giornata per preservarne fragranza e qualità. Dal sapore equilibrato grazie al suo fruttato leggero, dedicato al fondatore di Fontanara, Giovanni Bocchi.

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Certificato da CSQA e conforme al disciplinare IGP è un aceto di alto livello qualitativo, dal colore bruno, il profumo fresco e il sapore dolcemente acido.

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Il condimento a base di olio e.v.o e peperoncino ottenuto attraverso il procedimento di infusione del peperoncino nell’olio extra vergine di oliva. Questo procedimento unisce il tipico piccante dell’ortaggio al gusto più delicato dell’olio. Ottimo in ogni piatto della tradizionale cucina italiana.

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Il condimento a base di olio e.v.o e limone ottenuto mediante la molitura simultanea di olive e limone. Così facendo gli oli essenziali del limone ed il suo gusto vanno a fondersi direttamente con l’olio. Arricchisce ogni preparato che richiede il limone.

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Olio extravergine d’oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente da sole olive 100% italiane sottoposte a frangitura in giornata per preservarne fragranza e qualità. Dal sapore equilibrato grazie al suo fruttato leggero, dedicato al fondatore di Fontanara, Giovanni Bocchi.

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Filetti di tonnetto lavorati direttamente dal fresco. Questo permette alle carni di mantenersi ad un livello qualitativamente migliore e di avere quel sapore gustoso e delicato. Dal profumo gradevole si presenta con una polpa di colore rosso, non stopposa. Zona di pesca Mar Mediterraneo.

SKU: N/A

Filetti di tonnetto lavorati direttamente dal fresco. Questo permette alle carni di mantenersi ad un livello qualitativamente migliore e di avere quel sapore gustoso e delicato. Dal profumo gradevole si presenta con una polpa di colore rosso, non stopposa. Zona di pesca Mar Mediterraneo.

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La giardiniera in olio è uno sfizioso e gustoso antipasto che racchiude tutto il sapore e la croccantezza delle verdure lavorate a fresco e artigianalmente. Un perfetto mix di verdure, ottimo come gusto ma anche decisamente bello alla vista.

SKU: N/A

Kit degustione 4 x 100ml

  • Olio Olio extra vergine di oliva Classica 100ml
  • Olio extra vergine di oliva Selezione 100ml
  • Olio extra vergine di oliva DOP Veneto Valpolicella 100ml
  • Olio extra vergine di oliva Bio 100ml
SKU: N/A

La giardiniera in olio è uno sfizioso e gustoso antipasto che racchiude tutto il sapore e la croccantezza delle verdure lavorate a fresco e artigianalmente. Un perfetto mix di verdure, ottimo come gusto ma anche decisamente bello alla vista.

SKU: N/A

Filetti di tonnetto lavorati direttamente dal fresco. Questo permette alle carni di mantenersi ad un livello qualitativamente migliore e di avere quel sapore gustoso e delicato. Dal profumo gradevole si presenta con una polpa di colore rosso, non stopposa. Zona di pesca Mar Mediterraneo.

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Asparagi in agrodolce, vasetto da 560gr.

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Non filtrato (edizione limitata: ottobre-gennaio) 

Olio extra vergine, imbottigliato subito dopo la frangitura, dalla tipica e affascinante tessitura; ricco di sapore e con il giusto grado di piccantezza.
Un olio integrale, con velatura tipica della tipologia di produzione. Particolarmente adatto per essere consumato entro pochi mesi dall’imbottigliamento.

30,50 €
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Non filtrato (edizione limitata: ottobre-gennaio)
Olio extra vergine, imbottigliato subito dopo la frangitura, dalla tipica e affascinante tessitura; ricco di sapore e con il giusto grado di piccantezza.
Un olio integrale, con velatura tipica della tipologia di produzione. Particolarmente adatto per essere consumato entro pochi mesi dall’imbottigliamento.

10,40 €
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L'immagine ha scopo esemplificativo, la composizione include i prodotti e il packaging specificati nella descrizione.

Olio extra vergine di oliva DOP Veneto Valpolicella Fontanara

500ml

Olio extra vergine di oliva Non filtrato Fontanara

500ml

Sciroppo Biologico Acqua delle stelle alla menta

500ml

Asparagi in Agrodolce Fontanara

560gr

Giardiniera Fontanara

520gr

confettura a scelta tra Ribes/Rabarbaro/Pere cotogne Pernigo

330gr

Miele Montagna Castagno Pernigo

300gr

Riso Aromatico Riseria Cremonesi

500gr

sale aromatizzato (curcuma e melissa o malva e rosmarino) 

150gr

BLANC DE BLAC Otella

750ml

Baule giallo

29pz

105,00 €
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Olio extra vergine di oliva Non filtrato Fontanara

500ml

Olio extra vergine di oliva Classica Fontanara

500ml

Condimento a base di olio e.v.o e limone Fontanara

250ml

Condimento a base di olio e.v.o e peperoncino Fontanara

250ml

Mandoralto s/zucchero gocce 150gr Gli Speziali

150gr

Capperi sotto sale 160gr Fontanara

160gr

Tonnetto in olio di oliva 320gr Fontanara

320gr

Confettura a scelta tra Ribes/Rabarbaro/Pere cotogne Pernigo

330gr

Olive taggiasche denocciolate in olio evo 280gr Fontanara

280gr

CASSETTA IN LEGNO BIANCO

 

79,90 €
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