Die Produkte werden speziell für uns nach unseren strengen Vorgaben von einem Unternehmen in Sciacca, Sizilien, ausgewählt. Der Fisch stammt aus dem Mittelmeer und wird am selben Tag mit Salz aus den Salinen von Trapani verarbeitet. Zudem hat er eine Reifezeit von mindestens 45 Tagen, um eine herausragende sensorische Qualität zu gewährleisten. Fanggebiet: FAO-Zone 37 - FAO-Zone 27. Fangmethode: Fang mit Umschließungsnetzen und Sammlung.

Die Produkte werden speziell für uns nach unseren strengen Vorgaben von einem Unternehmen in Sciacca, Sizilien, ausgewählt. Der Fisch stammt aus dem Mittelmeer und wird am selben Tag mit Salz aus den Salinen von Trapani verarbeitet. Zudem hat er eine Reifezeit von mindestens 45 Tagen, um eine herausragende sensorische Qualität zu gewährleisten. Fanggebiet: FAO-Zone 37 - FAO-Zone 27. Fangmethode: Fang mit Umschließungsnetzen und Sammlung.

Das Produkt wird aus frischen, gesunden und reifen Tomaten hergestellt, die auf dem Hof angebaut und von Hand geerntet werden. Die Tomaten werden sorgfältig gewaschen, in Scheiben geschnitten (mit Schale) und in Glasgefäße gefüllt, anschließend im Wasserbad konserviert.

Das Produkt wird aus frischen, gesunden und reifen Tomaten hergestellt, die auf dem Hof angebaut und von Hand geerntet werden. Die Tomaten werden sorgfältig gewaschen, in Scheiben geschnitten (mit Schale) und in Glasgefäße gefüllt, anschließend im Wasserbad konserviert.

Das Produkt wird aus frischen, gesunden und reifen Tomaten hergestellt, die auf dem Hof angebaut und von Hand geerntet werden. Die Tomaten werden sorgfältig gewaschen, in Scheiben geschnitten (mit Schale) und in Glasgefäße gefüllt, anschließend im Wasserbad konserviert.

Das Produkt wird aus frischen, gesunden und reifen Tomaten hergestellt, die auf dem Hof angebaut und von Hand geerntet werden. Die Tomaten werden sorgfältig gewaschen, in Scheiben geschnitten (mit Schale) und in Glasgefäße gefüllt, anschließend im Wasserbad konserviert.

Direkt aus frischem Fisch verarbeitete Tonnetto-Filets. Dadurch bleiben die Fleischqualität auf einem höheren Niveau erhalten und sie haben diesen köstlichen und zarten Geschmack. Mit angenehmem Duft präsentiert es sich mit einem roten, nicht zähen Fleisch. Fanggebiet: Mittelmeer.

Gemischtes Gemüse in Olivenöl ist ein köstlicher und schmackhafter Vorspeise, der den Geschmack und die Knusprigkeit von frisch verarbeitetem und handgefertigtem Gemüse enthält. Eine perfekte Mischung von Gemüse, hervorragend im Geschmack und auch sehr schön anzusehen.

Direkt aus frischem Fisch verarbeitete Tonnetto-Filets. Dadurch bleiben die Fleischqualität auf einem höheren Niveau erhalten und sie haben diesen köstlichen und zarten Geschmack. Mit angenehmem Duft präsentiert es sich mit einem roten, nicht zähen Fleisch. Fanggebiet: Mittelmeer.

Direkt aus frischem Fisch verarbeitete Tonnetto-Filets. Dadurch bleiben die Fleischqualität auf einem höheren Niveau erhalten und sie haben diesen köstlichen und zarten Geschmack. Mit angenehmem Duft präsentiert es sich mit einem roten, nicht zähen Fleisch. Fanggebiet: Mittelmeer.

Von Hand verarbeiteter Blumenkohl, in Olivenöl eingelegt. Der zarte Geschmack des Blumenkohls kommt in dieser einfachen Zubereitung besonders gut zur Geltung. Eine ausgezeichnete Begleitung für einen Aperitif oder die ideale Ergänzung zu einer Vorspeise.

Das Produkt wird aus frischen, gesunden und reifen Tomaten hergestellt, die auf dem Hof angebaut und von Hand geerntet werden. Die Tomaten werden sorgfältig gewaschen, in Scheiben geschnitten (mit Schale) und in Glasgefäße gefüllt, anschließend im Wasserbad konserviert.