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Bio-Kastanienhonig
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Honig, gewonnen aus den Blüten eines majestätischen und großzügigen Baumes wie der Kastanie, der in unseren Hochland- und Vorgebirgsgebieten vorkommt. Es ist einer der dunkelsten Honige mit einer sehr intensiven braunen Farbe. Der Geruch ist stechend, entschieden und stark. Der Geschmack spiegelt den bitteren und markanten Duft wider. Dieser Honig kristallisiert aufgrund des hohen Fructosegehalts nur schwer. Er ist reich an Polyphenolen und Flavonoiden und hat eine ausgeprägte antioxidative und antibakterielle Wirkung. Ideal zur Linderung von Entzündungen der Atemwege und Husten.
Größe: 300g
Unser Pernigo-Honig
Die Bienen und der Bienenstock sind ein einzigartiger Organismus, der im Einklang mit unseren biologischen Anbauflächen atmet und lebt, im perfekten Gleichgewicht jeder seiner Bestandteile. Die Bienen und ihre Beziehung zu den mineralischen und pflanzlichen Reichen, die durch ihre fleißige Arbeit zur Synthese und zum Geschenk für die Natur und den Menschen werden, der seit der Antike Nahrung und Heilung daraus gewonnen hat. Die Bienen und ihr Honig, der süße Nektar, der den Atem eines Gebiets in unseren Händen trägt.