Il patè di olive Taggiasche è una deliziosa specialità del Ponente Ligure dal sapore fruttato e intenso delle olive Taggiasche, che nonostante le ridotte dimensioni sono moltogustose e ricche di olio, macinate e impreziosite da una goccia di olio extra vergine di oliva.

Le grandi e carnose olive di Cerignola sono l'idelae per arricchire un aperitivo con naturalità e gusto.

Scegliamo le migliori olive taggiasche denocciolate miscelate con olio extra verginedi oliva che ne conferisceun gusto particolare e stuzzicante.

Prodotto selezionato appositamente per noi, secondo le nostre rigorose specifiche, da una realtà di Sciacca, in Sicilia. Il pesce proviene dal Mar Mediterraneo lavorato in giornata con sale proveniente dalla saline di Trapani, inoltre ha una stagionatura di almeno 45 gg per conferire la migliore qualità organolettica. Zona di pesca: ZONA FAO 37 – ZONA FAO 27 Metodo di pesca: pescato con reti a circuizione e da raccolta.

La giardiniera in olio è uno sfizioso e gustoso antipasto che racchiude tutto il sapore e la croccantezza delle verdure lavorate a fresco e artigianalmente. Un perfetto mix di verdure, ottimo come gusto ma anche decisamente bello alla vista.

Miele Millefiori Biologico Miele composto da una grande varietà floreale data alcune arnie posizianate in alta collina in un biotopo di grande biodiversità floreale. Miele dal colore chiaro e dal gusto delicato, profumato, ricco di minerali e antiossidanti che gli conferiscono proprietà antibatteriche e lenitive per le mucose.

100% biologico

Formato: 300gr

Miele precoce, in quanto il tarassaco è tra i primi fiori che le api visitano sulle ampie distese erbose in primavera. Il miele da esso prodotto sembra portare nel colore l’aspetto solare e luminoso del fiore. Ha una cristallizzazione particolarmente veloce e crea una massa morbida e cremosa . Dall’odore pungente e dal gusto che ricorda l’infuso di camomilla è un miele, che come la pianta da cui origina, è caratterizzato da un’azione depurativa su fegato e reni.

Formato: 300gr

Miele di grande pregio che si ottiene all’inizio della primavera e che richiede cure e condizioni favorevoli per poter esser prodotto. Dalla consistenza piuttosto liquida, con colore che va dal giallo paglierino fino a riflessi ambrati e talvolta rossastri. Presenta un profumo delicato che ne ricorda il fiore e un gusto che richiama note di mandorle. Ottimo per le sua azione depurativa a livello renale.

Formato: 300gr

Miele ottenuto dal fiore di un albero maestoso e generoso come il castagno, presente nei nostri ambienti di alta collina e prima montagna. É uno dei mieli più scuri, il cui colore è di un marrone molto intenso. L’odore è pungente, deciso e forte. Il gusto rispecchia il suo profumo amarognolo e incisivo. Miele che difficilmente cristallizza vista l’alta presenza di fruttosio. Ricco in polifenoli e flavonoidi ha una spiccata azione antiossidante e antibatterica. Ottimo per mitigare le infiammazioni delle vie respiratorie e la tosse.

Formato: 300gr